Mantarlı Sebzeli Tavuk Sote

Yemek severlere merhaba! :) İlk yemeğim yapmayı da, yemeği de çok sevdiğim mantarlı sebzeli tavuk sote tarifini sizler için kendi ellerimle yazacağım :) Bu akşam yapacak yemeğiniz yoksa buyrun malzemeler (:

* 1 adet tavuk göğsü

* Yarım kilo mantar

* 1 adet soğan

* 3 adet yeşil biber

* 2 adet domates

* Yarım çay bardağı sıvıyağ

* Tuz, karabiber 

* Keyfe keder dere otu :)

YAPILIŞI

* Yarım çay bardağı sıvı yağda küp küp doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. 

* Üzerine sote halinde doğradığınız tavukları ilave edin ve suyunu çekene kadar kavurun. 

* Küp küp doğradığınız domates, biber ve mantarları suyunu çeken tavuklara ilave edin.

* Son olarak karışımınıza baharatları da ekleyip göz kararı suyunu ilave edin ve pişmeye bırakın. (Tadına bakmak serbest :)

* Kısık ateşte pişirmenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun :)